Clavos de Olor

Contenido:
Flores secas de clavero, clavos de olor
Contenido neto del tubo; 12 gramos. Condimenta 60 platos.

Otros nombres:
Clavos.

Aroma Sabor:
Característico, especiado, pungente, notas a pimienta, ligera astringencia.

Usos en Cocina:
En cocina salada y dulce. Carnes incluso rojas, arroz, vegetales asados y de bulbo cocidos (ej betarraga, cebolla, batatas etc), carnes, postres, pasteles, bebidas calientes.